Recetas fáciles para microondas

Prepárate para sacarle el máximo partido a tu microondas. Después de hacer la compra del siglo adquiriendo un buen microondas tan barato y con ese estilizo tienes que probar todas sus funcionalidades. Esta es la mejor forma de ver la máquina que casi sin darte cuenta tienes en casa. ¿Qué aún no te has pillado el espectacular microondas de cristal negro con grill de Universal Blue? Puede que a tu micro antiguo le falte un poco de glamour pero también podrás poner en práctica estas recetas que hemos recopilado para ti.

¿Quién dijo que este electrodoméstico solo sirve para calentar la leche o pizza? Si lo tuyo es cocinar de forma exprés… ¡Toma nota y deja boquiabiertos a tus invitados más food lovers!

1. Galletas fáciles de avena y chocolate

Ricas, fáciles y saludables, así son estas galletitas que endulzarán tu momento café o té del día y tendrás un detallazo para acompañar cuando vengas tus amigos. ¿Te atreves con ellas?

Ingredientes:

• 100ml de leche
• 70gr de aceite de oliva virgen extra
• 30gr de chocolate en polvo
• 250gr de avena molida
• 100gr de azúcar
• 120gr de mantequilla o margarina
• una pizca de sal
• un puñadito de pepitas de chocolate puro (opcional)

Para la elaboración:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol, cuando tengas todos los ingredientes bien integrados ya puedes ir dando forma a las galletas. Puedes hacerlas más grandes o más versión mini, de cualquier forma intenta que todas sean similares para que la cocción sea la misma para todas y queden perfectas.
2. Coloca las galletitas en una bandeja untada previamente con mantequilla para que no se peguen. Si te apetece échales por encima unos trocitos de chocolate puro. Mételas en el microondas durante dos o tres minutos.

¡Consejo! Si te gustan con más sabor a chocolate prueba a añadir más cantidad de chocolate en polvo.

2. Mug cake

A quién no se le antoja un Mug Cake a media tarde. ¡A merendar con esta receta! Aquí te traemos una de las recetas más de moda para hacer pastel de chocolate en microondas. 3, 2, 1… ¡listo!

Ingredientes:

Pon en cada recipiente los siguientes:

• 2 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 huevo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharada de pepitas de chocolate
• una cucharadita de azúcar glass

Para elaborar esta receta, toma una taza por cada una de las raciones que quieras preparar y pon en cada una de ellas lo siguientes ingredientes en este orden:

1. Primero añade la harina, el azúcar, el cacao y el huevo. Remueve con la cuchara un poco para integrar todo. Después puedes seguir añadiendo el aceite y la leche. Tras mover un poco la mezcla añade las pepitas de chocolate.
2. Pon el microondas a máxima potencia y dale dos minutos de tiempo a la taza para que se haga. Déjalo reposar un par de minutos y espolvorea azúcar glass por encima. En un par de minutos ya puedes disfrutar de tu mug cake de chocolate hecho en casa.

3. Patatas chips al microondas

Aprende con este video a preparar unas patatas chips caseras en solo unos minutos. Deliciosas, crujientes y mucho más saludables que las industriales. ¿A que ya te apetece probarlas?

¿Se aproxima una cena con amigos o un cumpleaños? Tan solo necesitas 10 minutos para tener tus chips caseras en la mesa.

Ingredientes:

• 2 o 3 patatas
• chorizo de aceite de oliva
• sal, pimienta
• limón (opcional para servir)

¿Necesitas ilustrarte? ¡Dentro vídeo!

4. Manzanas asadas

¿Tienes varios días unas manzanas en la nevera y quieres gastarlas antes de que sea demasiado tarde? ¡Vamos a usarlas preparando un postre sano y muy digestivo! ¿Qué necesitamos?

Ingredientes:

• 4 manzanas
• 4 nueces
• 12 pasas
• 4 cucharaditas de azúcar
• 1 vaso de coñac
• 2 ramitas de canela

Elaboración:

1. Comienza quitando el corazón a las manzanas. En el hueco que nos queda vamos añadiendo a cada una y en este orden los ingredientes: una cucharadita de azúcar, tres pasas, una nuez troceada, un chorrito de coñac y media ramita de canela.
2. Colócalas juntas en una bandeja y tápalas. ¡Ya están listas para meterlas al microondas! Máxima potencia durante unos 7-8 minutos. Debes saber que en función de su tamaño y madurez necesitarán más menos tiempo.

5. Pan integral exprés

No hay comida sana que se precie sin un pan integral que la acompañe, ¿estás de acuerdo? Si la respuesta es sí ya te vemos preparando la siguiente receta. ¡Tu propio pan integral hecho en casa, menudo descubrimieno!

Ingredientes para un pan:

• 1 huevo
• 2 cucharadas de copos de avena
• condimento de parmesano
• una pizca de sal
• una cucharada de levadura en polvo

¡Esperamos que puedas degustarlas todas! Seguro que estás deseando ponerte manos a la obra con estas recetas fáciles y probar la potencia de tu nuevo microondas con acabado en cristal Wavechef Ericeira. Porque lucir ya luce como nadie en tu cocina. ¡Que las disfrutes!