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14/02/2020Las espinacas son una de las verduras más sanas que podemos consumir, tienen muchísimas propiedades y son versátiles a la hora de cocinarlas, se pueden preparar de muchísimas maneras. Podemos hacerlas en tortilla, salteadas como guarnición, en pizzas y también podemos comerlas con bechamel.
Tienen un sabor suave y delicioso, y aunque muchos las rechacen por su color verde, este color es una ventaja, ya que también hace que nuestros platos queden vistosos y apetecibles. Por sus muchas propiedades y por todo lo que nos aportan, son un alimento que deberíamos incluir todos en nuestra dieta.
Entre las muchas propiedades que podemos encontrar en las espinacas, podemos destacar que es una verdura compuesta en su mayor parte por agua. Apenas contiene hidratos de carbono por lo que casi no tiene calorías, pero a la misma vez es alta en proteínas.
Es muy rica en vitaminas y minerales y a su vez es muy buena fuente de ácidos grasos omega 3.
Para poder hacer esta receta de espinacas deberemos tener en nuestra lista de la compra los siguientes alimentos y productos para hacerla en casa.
400 g de espinacas.
50 g de pasas.
30 g de piñones.
500 ml de bechamel.
Queso rallado.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
Esperamos que esta receta te resulte tan fácil y deliciosa como a nosotros y que te animes a prepararla. En Universal Blue puedes encontrar una amplia gama de productos para tu cocina, encuentra el que más encaje contigo. ¡No dudes en echar un vistazo a nuestro catálogo!.