Día Mundial de las alitas de pollo | Receta en freidora de aire

El Día Mundial de las Alitas de Pollo se celebra cada año el 29 de julio. Como te imaginarás. este plato tiene su origen en Nueva York, más concretamente en Búfalo, pero es popular en todo el mundo.

Durante este día, muchos restaurantes y establecimientos de comida suelen ofrecer promociones especiales, descuentos y menús temáticos relacionados con las alitas, pero sobretodo es una oportunidad para disfrutar y compartir esta deliciosa receta con amigos y familiares.

Lo mejor de este plato sin duda es que puedes encontrar gran variedad de salsas, adobos y acompañamientos, lo que permite personalizar su sabor y disfrutar en cada sitio de un sabor único y diferente. En este post, encontrarás nuestra receta de las alitas en freidora de aire, ¡su versión más saludable para este día!

Curiosidades de las alitas de pollo

Sin duda, lo más curioso es que en el Día Mundial de las Alitas de Pollo, se llevan a cabo competencias y concursos en diferentes lugares del mundo para encontrar a los mejores preparadores de alitas, quienes presentan sus exclusivas recetas y estilos. Estos eventos suelen ser muy populares y atraen a los más aficionados y amantes de las alitas de pollo.

La celebración de este día sobretodo es una forma divertida de resaltar la versatilidad y popularidad de las alitas como una opción deliciosa para compartir y disfrutar en diferentes ocasiones, ya sea en reuniones informales, eventos deportivos, picnics o simplemente, como un sabroso aperitivo.

A continuación, te indicamos algunos datos curiosos de este día:

• Tan sólo en 2015, se abrieron más de 300 restaurantes de alitas en Estados Unidos.
• En la Super Bowl de este año, se estimó un consumo de 1.465 millones de alitas en las casas de los estadounidenses, un 2% más que el año anterior.
• Anualmente se celebra un festival en Búfalo, donde algunas personas concursan para ver quién puede comer más alitas en tiempo récord. En 2013, Joey Chestnut logró comer 191 alitas de pollo en 12 minutos.

Receta de alitas de pollo en freidora de aire

Ingredientes:

• Alitas de pollo
• Especias al gusto: pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, sal, pimienta negra molida, cayena en polvo
• AOVE en spray

Electrodomésticos:

Elige entre nuestras freidoras de aire tu favorita.

Preparación:

1. En un recipiente, agrega 1/2 cucharadita de todas las especias.
2. Incluye tus alitas en un bol, aplica un poco de aceite en spray y las especias y remueve muy bien.
3. Una vez impregnadas, añade las alitas en tu freidora y cocina a 200° durante 15 minutos. Pasado este tiempo, voltea tus alitas y cocina durante otros 5 minutos.

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